10样创意健康烧烤的必备食物

2020-08-08 18:00

 派对庆祝常常与一些不健康的食物相关联,例如零食、三明治、和油炸食品。那么,如何找到代替这些食物的东西呢?
 
  这里我们收集了10个令人惊讶可以用作烧烤的健康食物,可以有效的帮你避免油脂摄入。从草莓到芦笋,你可能会从中找到你喜爱的食物。来看一下下面的建议,坐下来,吃起来,顺便看个烟花,享受一下生活。
 
  1.莴苣(生菜)
 
  我们通常会认为生菜是用在沙拉里面搭配热饭吃的食物,但事实证明,生菜可以用来烧烤。在生菜上淋上橄榄油,撒上盐和胡椒,再加点醋,放在炉上烧烤,直到它稍微烧焦,翻转约三分钟,即可使用了。由于热量很少,里面含有大量的维生素A,K,C。
 
  2.西瓜
 
  建议将西瓜切成片,撒些盐,烧烤后的西瓜会增添烟熏的味道,很特别。 西瓜含有抗氧化剂番茄红素,这是它颜色红润的原因之一。研究发现这种番茄红素对心脏病有很好的防治作用,而且可以预防某些癌症。
 
  3.比萨(pizza)
 
  从商店或者比萨点购买全麦比萨面团,用擀面杖摊开,然后将面团原料直接放在烤架,确保烤炉是热的,不然面团容易站在上面,直到面团上显出烧烤的痕迹,用钳子夹出,添加配料继续烧烤。配料包括任何绿叶菜(例如芝麻菜、羽衣甘蓝、豆瓣)、芦笋、西葫芦或南瓜、西红柿切片、乳酪等。
 
  4.芒果
 
  这里与一个很健康的烧烤的理念:代替传统的配料,可以在汉堡上面加芒果。芒果是一种很有营养价值的水果,有大量的维生素和矿物质,一个芒果杯就是膳食纤维、维生素B6和维生素A、C的聚集地。
 
  5.葡萄
 
  自制烧烤串,可以考虑在鸡肉或者虾之间加入葡萄。葡萄没有脂肪或者胆固醇也几乎没有纳,同时也含有维生素C和维生素K。
 
  6.波托贝洛蘑菇
 
  在超过40卡路里热量的食物中,波托贝洛蘑菇是一种健康的烧烤食物首选,它们含有从其他食物中很难获得的微量元素,例如硒,一个中等大小的蘑菇可以提供每日需摄入的硒元素的21%和三分之一的铜元素,同时它和香蕉含有同样多的钾元素。注意的是一定要将蘑菇除去茎,只烤蘑菇头,然后再烤一碗含有橄榄油、洋葱、大蒜和醋的酱汁,撒到蘑菇上,然后烤一个小时。
 
  7.菠萝
 
  烧烤后的菠萝更美味哦,建议将菠萝切成片,用红糖和肉桂撒在上面,约30分钟后,每面大概烤5分钟。每杯菠萝汁里含有74卡路里和大量的维生素C,同时菠萝也是膳食纤维的来源,其中含有菠萝酶,它可以助消化。吃烤菠萝时,可以配一些酸奶或者奶油,会更美味。
 
  8.芦笋
 
  放入塑料袋之前一定要清理和修剪,然后放入橄榄油,摇匀,然后放在烤架上,加点盐和胡椒。芦笋中含有大量的维生素和营养成分,纤维素和维他命A,C,E,K。
 
  9.草莓
 
  在草莓上涂一层香醋,撒点糖,烤一到两分钟,这些梅子很有益于健康,可以补充维生素C,此外研究发现,草莓有助于减少女性患心脏病的风险。
 
  10.桃子
 
  夏季最好的水果之一,也很适合烧烤。建议将桃子切成片,放在盘子里,挤点柠檬汁,撒点盐、糖和桂皮。大概每面烤三分钟。水蜜桃含有多种维生素,包括维生素A,C,E,K。它们还含有钾和纤维,所以对身体健康有益,并且每个桃子大约只含有40卡路里左右,同时,夏季是最佳吃桃子的季节。

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